茶树菇香菇玉米排骨汤的做法

茶树菇香菇玉米排骨汤的做法

材料:

  • 茶树菇 100克
  • 香菇 100克
  • 玉米 1根
  • 猪肋骨 500克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将猪肋骨焯水后捞出备用。
  2. 将茶树菇、香菇、玉米洗净备用。
  3. 姜片切片,葱段切段备用。
  4. 锅中加入适量清水,放入猪肋骨、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1小时。
  5. 将茶树菇、香菇、玉米放入锅中,大火烧开后转小火煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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