材料：红豇豆、猪排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。

做法：1.将猪排骨焯水后捞出备用；2.将红豇豆洗净备用；3.姜切片，葱切段备用；4.炒锅烧热，加入少量油，放入姜片和葱段爆香；5.加入猪排骨煸炒至变色；6.加入红豇豆煸炒一会儿；7.加入适量的清水，加入料酒、盐和鸡精，煮开后转小火炖煮1小时左右即可。

材料：红豇豆、瘦肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。

做法：1.将瘦肉切成丝，加入料酒、盐、鸡精腌制10分钟；2.将红豇豆洗净备用；3.姜切片，葱切段备用；4.炒锅烧热，加入少量油，放入姜片和葱段爆香；5.加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色；6.加入红豇豆煸炒一会儿；7.加入适量的盐、鸡精和生抽调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/a18385a229.html

红豇豆的做法大全