飘香排骨做法大全图解

• 做法大全

飘香排骨的材料：

1. 猪肋排500克

2. 姜片适量

3. 料酒适量

4. 生抽适量

5. 盐适量

6. 白糖适量

7. 生粉适量

8. 食用油适量

飘香排骨的做法：

1. 猪肋排洗净切小块，加入姜片、料酒、生抽、盐、白糖腌制半小时。

2. 将腌制好的猪肋排均匀地裹上生粉。

3. 热锅凉油，将裹好生粉的猪肋排放入锅中煎至两面金黄色。

4. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮20分钟。

5. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。

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