飘香排骨做法大全图解
飘香排骨的材料：
1. 猪肋排500克
2. 姜片适量
3. 料酒适量
4. 生抽适量
5. 盐适量
6. 白糖适量
7. 生粉适量
8. 食用油适量
飘香排骨的做法：
1. 猪肋排洗净切小块，加入姜片、料酒、生抽、盐、白糖腌制半小时。
2. 将腌制好的猪肋排均匀地裹上生粉。
3. 热锅凉油，将裹好生粉的猪肋排放入锅中煎至两面金黄色。
4. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮20分钟。
5. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。
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