五彩绿豆糕的做法大全图解
五彩绿豆糕是一道传统的中式点心,口感软糯,味道香甜,色彩斑斓,非常适合作为下午茶点心或者甜品。以下是五彩绿豆糕的做法:
材料:
- 绿豆粉 100克
- 糯米粉 50克
- 白糖 50克
- 水 300毫升
- 红曲粉 适量
- 蓝莓粉 适量
- 绿茶粉 适量
- 芝麻粉 适量
步骤:
- 将绿豆粉、糯米粉、白糖和水混合均匀,搅拌至无颗粒。
- 将混合好的糊分成四份,分别加入红曲粉、蓝莓粉、绿茶粉和芝麻粉,搅拌均匀。
- 将四份糊倒入不同的容器中,蒸制15分钟。
- 取出蒸好的糕,晾凉后切成小块即可。
五彩绿豆糕的做法非常简单,只需要几种材料和简单的步骤就可以制作出美味的糕点。如果你喜欢甜食,不妨试试这道五彩绿豆糕吧!
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