肉勾鸡的做法大全
肉勾鸡的做法
1. 准备鸡肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、辣椒粉、花椒粉、香油、醋、生粉、清水。
2. 将鸡肉切成小块，加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、辣椒粉、花椒粉、香油拌匀腌制20分钟。
3. 将腌制好的鸡肉用肉勾串起来，放入烤箱中，以200度烤制15分钟。
4. 烤制好的肉勾鸡取出，淋上醋和生粉调成的汁，即可食用。
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