香芹炒猪腰做法大全

香芹炒猪腰做法:

1. 猪腰清洗干净,去掉筋膜和油脂,切成薄片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 香菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入猪腰煸炒至变色。

4. 加入香菜段翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。

5. 出锅前加入少许香油提香。

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