电高压锅煮板栗的做法
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美食食谱
电高压锅煮板栗的做法：
1. 将板栗洗净，用刀在栗子的平面处切一个十字形口子，以免煮熟后板栗爆开。
2. 将洗净的板栗放入电高压锅中，加入适量清水，水的高度不要超过电高压锅的最大容量的2/3。
3. 关上电高压锅的盖子，选择煮煲或煮粥的功能，时间设定为20-30分钟。
4. 等待电高压锅自动升压、计时、降压，等待煮熟即可。
5. 煮熟后，将板栗捞出，放入冷水中浸泡一会儿，然后用手剥去外壳即可。
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