冬瓜海带鸡爪汤的做法
材料：
- 冬瓜 500克
- 海带 50克
- 鸡爪 6只
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡爪洗净，焯水后捞出备用。
- 将冬瓜去皮去瓤，切成小块；海带泡软后切成小段。
- 姜片切成丝，葱段切成小段备用。
- 锅中加入适量清水，放入鸡爪、姜丝和葱段，大火烧开后转小火煲1小时。
- 将冬瓜和海带放入锅中，再次煲30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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