冬菇炒鸡做法视频

• 美食食谱

冬菇炒鸡做法视频：

1. 准备食材：鸡肉、冬菇、青蒜、姜、蒜。

2. 将鸡肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 冬菇泡发后切片，青蒜切段，姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色，盛出备用。

5. 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入冬菇煸炒至变软。

6. 加入煸炒好的鸡肉，翻炒均匀。

7. 加入青蒜段，翻炒均匀即可。

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