布丁的做法 不用烤箱的

• 烤物

不用烤箱的布丁做法：

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 牛奶300ml
  • 白砂糖50g
  • 香草精适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶，继续搅拌至混合均匀。
  3. 加入适量的香草精，搅拌均匀。
  4. 将混合液倒入容器中，用保鲜膜盖住表面。
  5. 将容器放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。
  6. 取出后放凉，放入冰箱冷藏2小时以上。
  7. 取出后即可食用。

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