蛋黄?h紫薯的做法

蛋黄紫薯的做法

材料:

  • 紫薯 200克
  • 鸡蛋黄 2个
  • 白砂糖 30克
  • 淡奶油 100克
  • 牛奶 100克

步骤:

  1. 将紫薯去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。
  2. 将鸡蛋黄和白砂糖混合均匀,加入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。
  3. 将紫薯泥加入混合液中,搅拌均匀。
  4. 将混合液倒入模具中,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。

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