蛋黄?h紫薯的做法
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鸡蛋
蛋黄紫薯的做法
材料:
- 紫薯 200克
- 鸡蛋黄 2个
- 白砂糖 30克
- 淡奶油 100克
- 牛奶 100克
步骤:
- 将紫薯去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。
- 将鸡蛋黄和白砂糖混合均匀,加入淡奶油和牛奶,搅拌均匀。
- 将紫薯泥加入混合液中,搅拌均匀。
- 将混合液倒入模具中,放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。
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