凉山州荞馍馍做法

• 美食食谱

凉山州荞馍馍做法：

1.准备好荞麦面、水、盐、油，按照2:1的比例将荞麦面和水混合，揉成面团，醒发20分钟。

2.将面团擀成薄饼，用刀切成小块。

3.将小块面团擀成薄饼，放入平底锅中煎熟。

4.煎熟后，将荞馍馍放入烤箱中，烤制10分钟即可。

5.取出荞馍馍，切成小块，可以搭配各种菜肴食用。

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