素牛肝菌的做法大全

• 做法大全

素牛肝菌炒蛋

1. 将素牛肝菌切成小块，打入鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 热锅凉油，倒入蛋液煎至两面金黄即可。

素牛肝菌炖汤

1. 将素牛肝菌、洋葱、胡萝卜、土豆等蔬菜切成小块。

2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入蔬菜煸炒。

3. 加入适量清水，煮开后转小火炖煮30分钟。

4. 加入盐、胡椒粉等调味料即可。

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