鳕鱼溜鱼段的做法视频

• 鱼的做法

鳕鱼溜鱼段的做法视频

1. 鳕鱼切成段，用盐和料酒腌制10分钟。

2. 把腌好的鳕鱼段裹上淀粉。

3. 热锅凉油，放入鳕鱼段煎至两面金黄。

4. 加入葱姜蒜爆炒，加入适量的水，烧开后加入料酒、酱油、糖、盐、醋、生抽调味。

5. 加入青红椒段，翻炒均匀即可。

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