芝士挞的做法无奶油奶酪
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美食食谱
芝士挞的做法无奶油奶酪
要做无奶油奶酪的芝士挞，可以使用其他材料来代替奶油奶酪。以下是一种简单的做法：
- 准备9英寸的挞皮，放入挞盘中。
- 将1杯细砂糖和1/4杯玉米淀粉混合在一起。
- 在另一个碗中，打入3个鸡蛋，加入1/2杯牛奶和1/2杯酸奶，搅拌均匀。
- 将干混合物倒入湿混合物中，搅拌均匀。
- 加入1/2杯融化的黄油和1茶匙香草精，再次搅拌均匀。
- 将混合物倒入挞皮中，放入烤箱中，以350°F烤25-30分钟，或直到挞的边缘变金黄色。
- 取出挞，让它冷却，然后放入冰箱中冷藏至少2小时。
- 在上面撒上一层糖粉，即可享用。
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