炒大头菜粉条的做法

炒大头菜粉条的做法

材料:

  • 大头菜:适量
  • 粉条:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将大头菜切成丝,粉条用温水泡软备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入大头菜丝煸炒至变软。
  4. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒翻炒均匀。
  5. 加入泡软的粉条,翻炒均匀即可。

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