韭苔炒墨鱼仔的做法

韭苔炒墨鱼仔的做法

1.准备食材:墨鱼仔、韭苔、蒜、生姜。

2.将墨鱼仔清洗干净,切成小段备用。

3.将韭苔洗净,切成段。

4.蒜和生姜切末备用。

5.热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

6.放入墨鱼仔煸炒至变色。

7.加入韭苔段继续翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。

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