韭苔炒豆腐干的做法
材料：
- 豆腐干 200 克
- 韭苔 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 豆腐干切成小块，韭苔洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入豆腐干煸炒至两面金黄。
- 加入韭苔翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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