菠菜豆腐皮汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

菠菜豆腐皮汤的做法

材料：

  • 豆腐皮 100克
  • 菠菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将豆腐皮用清水泡软，切成小块备用。
  2. 将菠菜洗净，切成小段备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  5. 加入清水，煮开后放入豆腐皮和菠菜，煮至菠菜熟透。
  6. 加入盐和鸡精调味即可。

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