文昌盐?h鸡做法视频
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美食食谱
文昌盐?h鸡做法视频:
文昌鸡是海南省的传统名菜之一,而文昌盐则是海南省的特产之一。文昌盐?h鸡是将文昌鸡用文昌盐腌制后烤制而成的美食。以下是制作过程:
- 将文昌盐放入锅中加热,烤至变色后晾凉备用。
- 将鸡洗净后抹上适量的文昌盐,放入冰箱腌制2-3小时。
- 将腌制好的鸡取出,用清水冲洗干净,晾干备用。
- 将鸡放入烤箱中,以200度烤制30分钟左右,直至鸡肉熟透。
- 取出烤好的鸡,切成适当大小的块状,摆盘即可。
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