新鲜玉米汁馒头的做法大全

新鲜玉米汁馒头的做法大全

新鲜玉米汁馒头是一道美味健康的传统食品,下面是制作新鲜玉米汁馒头的详细步骤:

  1. 准备材料:新鲜玉米、面粉、酵母、盐、水。
  2. 将新鲜玉米剥去外层皮,然后将玉米粒剥下来。
  3. 将玉米粒放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成玉米汁。
  4. 将面粉放入大碗中,加入适量的盐和酵母,然后倒入玉米汁,搅拌均匀。
  5. 逐渐加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
  6. 将面团取出,揉搓排气,然后分割成小块,搓圆。
  7. 将搓圆的面团放入蒸锅中,用旺火蒸10-15分钟。
  8. 蒸好的新鲜玉米汁馒头即可食用。

这道新鲜玉米汁馒头口感软糯,香甜可口,营养丰富,是一道适合全家人享用的美食。

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