蒸糖鸡蛋的做法大全
蒸糖鸡蛋是一道简单易学的家常菜,口感香甜,营养丰富。以下是蒸糖鸡蛋的几种做法:
做法一:传统蒸糖鸡蛋
材料:鸡蛋3个,白糖适量,水适量。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。
2.加入适量水,搅拌均匀。
3.将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
做法二:加奶蒸糖鸡蛋
材料:鸡蛋3个,白糖适量,牛奶适量。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。
2.加入适量牛奶,搅拌均匀。
3.将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
做法三:加红枣蒸糖鸡蛋
材料:鸡蛋3个,白糖适量,红枣适量。
步骤:
1.将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。
2.将红枣切成小块,加入碗中,搅拌均匀。
3.将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
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