炒绿豆面条的做法
1. 准备食材:绿豆面条、绿豆芽、胡萝卜、洋葱、蒜、盐、鸡精、生抽、油。
2. 将绿豆面条放入开水中焯烫,捞出备用。
3. 胡萝卜、洋葱、蒜切成丝,绿豆芽洗净备用。
4. 热锅凉油,放入蒜爆香,加入胡萝卜、洋葱、绿豆芽翻炒。
5. 加入绿豆面条,加盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。
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