洋葱豆腐皮蛋做法

• 排骨, 豆腐, 鸡蛋

洋葱豆腐皮蛋做法

材料：

  • 豆腐皮 2 张
  • 皮蛋 1 个
  • 洋葱 1 个
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将豆腐皮切成小块，洋葱切成丁，葱切成葱花，皮蛋切成小块备用。
  2. 热锅凉油，放入洋葱煸炒至变色，加入豆腐皮煸炒至微黄。
  3. 加入皮蛋煸炒均匀，加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

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