家里做花甲粉丝的做法
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美食食谱
花甲粉丝的做法：
1. 准备花甲，洗净备用。
2. 准备粉丝，用温水泡软备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。
5. 加入花甲煸炒，煸炒至花甲变色。
6. 加入清水，大火烧开后转小火煮5分钟。
7. 加入粉丝，煮至粉丝软烂。
8. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味，煮匀即可。
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