鲜天麻鸡汤的做法大全

鲜天麻鸡汤的做法

材料:

  • 土鸡1只,去毛去内脏,洗净切块
  • 天麻30克,洗净切段
  • 姜3片,切片
  • 枸杞子10克
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将土鸡块放入开水中焯水,捞出洗净备用。
  2. 将天麻、姜、枸杞子放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煲1小时。
  3. 加入鸡块,继续煲1小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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