洋葱熟猪肝的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

洋葱熟猪肝的做法

材料：

  • 猪肝250克
  • 洋葱1个
  • 葱姜适量
  • 盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将猪肝洗净，切成薄片，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
  2. 洋葱切成丝，葱姜切成末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肝煸炒至变色。
  4. 加入洋葱继续煸炒，加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精调味，煮至猪肝熟透即可。

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