山药焖虾的做法大全

山药焖虾的做法:

1. 准备虾、山药、葱姜蒜等食材。

2. 虾去壳去虾线,山药去皮切块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入虾煸炒至变色。

5. 加入山药块煸炒均匀。

6. 加入适量清水,烧开后转小火焖煮10分钟左右。

7. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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