炸腐竹的家常做法

• 家常菜

炸腐竹的家常做法：

1. 将腐竹用温水泡软，切成适当大小的段。

2. 热锅凉油，将腐竹放入锅中炸至金黄色。

3. 捞出沥干油，撒上盐和五香粉即可。

小贴士：炸腐竹时火不要太大，以免炸糊。

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