爽口豉油王鸡脚的做法

• 美食食谱

爽口豉油王鸡脚的做法

材料：

  • 鸡脚500克
  • 生姜3片
  • 葱1根
  • 料酒1汤匙
  • 豉油王2汤匙
  • 白糖1汤匙
  • 水适量

步骤：

  1. 鸡脚洗净，用剪刀剪去指甲和硬皮，焯水去血水备用。
  2. 生姜切片，葱切段备用。
  3. 热锅凉油，放入生姜和葱爆香。
  4. 放入鸡脚煸炒至表面微黄。
  5. 加入料酒、豉油王、白糖和适量水，煮开后转小火炖煮30分钟。
  6. 最后大火收汁即可。

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