甜酒曲做馒头的做法

• 美食食谱

甜酒曲做馒头的做法：

材料：甜酒曲、面粉、水、糖、酵母。

步骤：

1. 将甜酒曲和面粉混合，加入适量的水和糖，揉成面团。

2. 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团发起来。

3. 将酵母加入面团中，揉匀。

4. 将面团分成小块，揉成圆形的馒头。

5. 将馒头放在蒸锅里，用大火蒸10-15分钟即可。

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