绣球酥的做法视频

• 美食食谱

绣球酥的做法视频：

1. 准备材料：低筋面粉100克、黄油60克、糖粉30克、蛋黄1个、牛奶适量。

2. 将黄油切成小块，放入碗中，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入蛋黄，继续搅拌均匀。

4. 加入低筋面粉，用刮刀搅拌成面团。

5. 将面团揉成光滑的球形，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。

6. 取出面团，擀成薄片，用饼干模具切出形状。

7. 将饼干放入烤盘中，刷上一层牛奶。

8. 放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟即可。

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