1岁宝宝肉松的做法
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美食食谱
1岁宝宝肉松的做法
肉松是一种非常适合宝宝食用的食品，但是市面上的肉松往往添加了很多的调味料和防腐剂，不太适合宝宝食用。以下是一种简单的自制肉松的做法：
材料：
- 瘦肉馅500克
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 葱花适量
- 料酒适量
步骤：
- 将瘦肉馅放入碗中，加入盐、白胡椒粉、葱花和料酒，搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉馅放入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
- 将蒸熟的肉馅放入烤箱中，用低温烤20分钟。
- 将烤好的肉馅取出，用手将其撕成细条状即可。
注意事项：
- 瘦肉馅一定要选用新鲜的，不要使用过期的肉。
- 蒸肉馅的时候，要用中火蒸，时间不要过长，否则肉松会变得干燥。
- 烤肉馅的时候，要用低温烤，时间也不要过长，否则肉松会变得焦黑。
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