家庭关东煮的做法
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美食食谱
家庭关东煮的做法
材料:
- 白萝卜
- 胡萝卜
- 鸡蛋
- 油豆腐
- 鱼丸
- 昆布
- 柴鱼
- 水
- 酱油
- 味醂
步骤:
- 将白萝卜和胡萝卜切成大块,油豆腐切成小块。
- 将昆布和柴鱼放入锅中,加入水煮沸。
- 加入白萝卜和胡萝卜,煮10分钟。
- 加入油豆腐和鱼丸,再煮5分钟。
- 将鸡蛋打入锅中,煮至熟透。
- 加入酱油和味醂,煮至入味即可。
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