花生米拌黄瓜的做法
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美食食谱
花生米拌黄瓜的做法
材料：
- 黄瓜1根
- 花生米适量
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
步骤：
- 将黄瓜洗净，切成细丝，加入适量盐拌匀，静置10分钟，使其出水。
- 将花生米炒香，捣碎备用。
- 将蒜末、醋、生抽混合，调成汁备用。
- 将黄瓜丝挤干水分，加入调好的汁拌匀。
- 撒上捣碎的花生米和香菜即可。
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