花椒水腌咸鸡蛋的做法
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鸡蛋
花椒水腌咸鸡蛋的做法:
1. 准备材料:鸡蛋、盐、花椒、水。
2. 将鸡蛋用水冲洗干净,放入容器中备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入花椒,煮沸后加入盐,搅拌均匀。
4. 待盐水冷却后,将鸡蛋放入盐水中,确保鸡蛋完全被盐水覆盖。
5. 盖上盖子,放置在阴凉通风处,腌制3-5天即可。
6. 取出鸡蛋,用清水洗净表面的盐渍,晾干即可食用。
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