宽面条做法大全带图解

手工宽面条

材料:

  • 面粉

步骤:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团。
  2. 将面团擀成薄片,然后切成宽面条。
  3. 将宽面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

炒宽面条

材料:

  • 宽面条
  • 肉丝
  • 蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、洋葱等)
  • 调料(例如盐、酱油、料酒等)

步骤:

  1. 将宽面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
  2. 在热锅中加入少量油,放入肉丝和蔬菜翻炒。
  3. 加入调料,继续翻炒。
  4. 将煮熟的宽面条加入锅中,翻炒均匀即可。

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