西红柿牛肉汤面的做法
材料：
- 牛肉：200克
- 西红柿：2个
- 面条：适量
- 盐：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生姜拌匀腌制10分钟。
- 西红柿切成小块备用。
- 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
- 加入西红柿煸炒，加入清水煮开。
- 将面条煮熟，放入碗中，倒入煮好的牛肉汤即可。
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