做炸酱的做法视频

炸酱的做法视频:

1. 准备食材:猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、花生酱、酱油、糖、料酒、盐、水淀粉。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。

3. 加入豆瓣酱煸炒出红油,加入适量的水,加入酱油、糖、料酒、盐煮开。

4. 加入花生酱,煮至汤汁浓稠,加入水淀粉勾芡即可。

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