奶油切件蛋糕做法

• 鸡蛋

奶油切件蛋糕做法：

1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖50克、牛奶50克、黄油30克。

2. 将黄油切成小块，放入碗中隔水加热融化，备用。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

4. 将低筋面粉过筛后，分次加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

5. 将牛奶加入面糊中，搅拌均匀。

6. 将融化的黄油倒入面糊中，搅拌均匀。

7. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟。

8. 烤好后取出，待冷却后脱模，切成适当大小的块即可。

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