香芹牛肉馅饺子的做法

材料:

1. 香菜 适量

2. 牛肉馅 适量

3. 饺子皮 适量

4. 姜末 适量

5. 葱末 适量

6. 食用油 适量

7. 盐 适量

8. 生抽 适量

做法:

1. 将香菜洗净切碎,加入牛肉馅中,加入姜末、葱末、盐、生抽拌匀,腌制10分钟。

2. 取一张饺子皮,放入适量馅料,包成饺子。

3. 烧开水,将饺子放入水中,煮至浮起即可。

4. 热锅凉油,放入适量姜末,煸炒出香味,放入煮好的饺子,翻炒均匀即可。

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