素馅煮饺的做法大全
素馅煮饺的做法：
1. 准备饺子皮和素馅，素馅可以根据个人口味添加蔬菜、豆腐等食材。
2. 将饺子皮放在手心，放入适量素馅，然后将饺子皮对折，用手捏紧边缘。
3. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
4. 捞出饺子，放入碗中，可以根据个人口味添加酱油、醋、蒜泥等调料。
素馅的做法：
1. 准备蔬菜，可以选择胡萝卜、白菜、豆腐等食材，切成细末。
2. 将蔬菜放入碗中，加入适量盐和味精，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的蔬菜挤出水分，然后加入适量的生抽和料酒，搅拌均匀即可。
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