牛肉苦瓜汤的做法
•
汤的做法
牛肉苦瓜汤的做法
材料：
- 牛肉：250克
- 苦瓜：1根
- 姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
- 苦瓜去皮去籽，切成小块。
- 姜切成片，葱切成段。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 放入牛肉煸炒至变色。
- 加入料酒煮一会儿，去腥味。
- 加入清水，煮开后转小火炖煮1小时。
- 加入苦瓜块，继续炖煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/9c1b51bd76.html
赞 (0)
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前