包子皮的做法大全图解
传统包子皮的做法：
1. 准备面粉和酵母，将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，静置1小时。
2. 将面团揉成长条状，切成小块，用擀面杖擀成薄皮。
3. 在薄皮中央放入馅料，然后将薄皮对折，捏紧边缘。
现代包子皮的做法：
1. 准备面粉和酵母，将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，静置1小时。
2. 将面团揉成长条状，切成小块，用擀面杖擀成薄皮。
3. 在薄皮中央放入馅料，然后将薄皮对折，捏紧边缘。
4. 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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