拔丝地瓜的 做法

• 美食食谱

拔丝地瓜的做法：

1. 准备材料：地瓜、白糖、油。

2. 地瓜去皮，切成长条状，放入锅中蒸熟。

3. 热锅凉油，将蒸熟的地瓜条放入锅中煎至两面金黄色。

4. 加入适量白糖，翻炒均匀，直至糖溶化成糖浆，将地瓜条均匀裹上糖浆即可。

5. 装盘即可食用。

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