广西炸豆腐卜做法:
1. 准备豆腐卜、面粉、淀粉、盐、五香粉、辣椒粉、水等材料。
2. 将豆腐卜切成小块,用盐、五香粉、辣椒粉腌制10分钟。
3. 在面粉中加入适量的淀粉和盐,搅拌均匀。
4. 将腌制好的豆腐块放入面粉混合物中,裹上一层面粉。
5. 热锅凉油,将裹好面粉的豆腐块放入锅中炸至金黄色。
6. 捞出沥干油,即可食用。
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