黑米炒蛋的做法
材料：
- 黑米
- 鸡蛋
- 葱姜蒜
- 盐
- 油
步骤：
- 将黑米淘洗干净，加入适量的水煮熟备用。
- 将鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀备用。
- 将葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 倒入鸡蛋液，煸炒至七成熟。
- 加入煮熟的黑米，继续煸炒均匀。
- 出锅前再加入适量的盐调味即可。
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