素芹菜丸子的做法大全

• 做法大全

素芹菜丸子的做法

材料：

  • 芹菜 200克
  • 豆腐 200克
  • 面粉 50克
  • 淀粉 50克
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 葱姜末 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将芹菜洗净切碎，豆腐压成泥状。
  2. 将芹菜和豆腐混合，加入面粉、淀粉、盐、鸡精、葱姜末和香油，搅拌均匀。
  3. 将混合好的材料揉成丸子状。
  4. 锅中加水烧开，放入丸子，煮至丸子浮起即可。

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