花螺凉菜的做法大全
花螺凉菜的做法
1. 准备花螺，洗净后放入开水中焯水，捞出后晾凉备用。
2. 准备凉菜的配料，包括黄瓜、胡萝卜、豆芽、紫菜等，切成丝或者小段备用。
3. 将花螺和凉菜的配料混合在一起，加入适量的盐、醋、生抽、蒜泥、姜末、辣椒油等调料，拌匀即可。
4. 最后可以根据个人口味加入一些芝麻、香菜等调料进行装饰。
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