牛蹄的简单做法大全
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做法大全
煮牛蹄
将牛蹄清洗干净,放入锅中加入适量水,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,大火煮开后转小火煮2-3小时,直到牛蹄变得软烂即可。
烤牛蹄
将牛蹄清洗干净,用刀在表面划几刀,涂上适量的烤肉酱,放入烤箱中烤制30-40分钟,直到表面呈现金黄色即可。
炖牛蹄
将牛蹄清洗干净,放入炖盅中加入适量水,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,大火炖煮2-3小时,直到牛蹄变得软烂即可。
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